- 庞勇
- 性别:男
- 职称:讲师
- 硕导/博导:
- 最高学位:硕士
- 最高学历:研究生
- 邮箱:pang_yong@jlu.edu.cn
- 研究偏向:功效性肉制品的研发与评价
小我私家简介
庞勇,1978.02.11,澳门金沙娱乐城-金沙娱乐城官网教师。
教育经历
2001.09-2004.07军需大学食品科学与工程学院硕士
1997.09-2001.07吉林农业大学食品工程学院学士
事情经历
2004.09-至今澳门金沙娱乐城-金沙娱乐城官网
主要项目情况
加入课题“光动力杀菌要害技术与装备开发及应用/2018YFC1602205”研究
代表性论文
Effects of thermal processing on N,N-dimethylpiperidinium (mepiquat) formation in meat and vegetable products

